Главная » 2024»Май»28 » Демонстрационный экзамен в рамках государственной итоговой аттестации по специальности "Поварское и кондитерское дело"
05:40
Демонстрационный экзамен в рамках государственной итоговой аттестации по специальности "Поварское и кондитерское дело"
В период 27 мая 2024 г – 29 мая 2024 года на базе нашего техникума проходит демонстрационный экзамен, который проводится в рамках государственной итоговой аттестации по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, в ходе прохождения испытания , каждому обучающемуся необходимо продемонстрировать свои профессиональные навыки и умения, выполнив задания , которые включают в себя приготовление горячего блюда из говядины с двумя гарнирами, десерт на тарелке и холодной закуски из кальмара с двумя гарнирами, на приготовление отводится 3 ч 30 мин.
Демонстрационный экзамен проходит в мастерской по компетенции «Поварское дело», которая оснащена современным профессиональным оборудованием.
За ходом проведения демонстрационного экзамена наблюдают экспертная группа и председатель ГЭК из числа работодателей, один из крупнейших индивидуальных предпринимателей г. Енисейска, директор ООО Атлант – Александр Васильевич Ануфриев.
Проведение демонстрационного экзамена - это возможность объективно оценить содержание и качество реализации образовательных программ, квалификацию педагогических работников, соответствие материально-технической базы техникума современным требованиям, а для выпускников это возможность подтвердить свою квалификацию в соответствии с требованиями ФГОС СПО без дополнительных испытаний и получить предложение о трудоустройстве уже на этапе выпуска из техникума.
Пожелаем нашим выпускникам успешной сдачи экзамена!
Реквизиты КГБ ПОУ "Енисейский многопрофильный техникум" Адрес:663180 Красноярский край, г. Енисейск, ул. Худзинского,73 тел: 8(39195)2-55-79 Директор Каличкина Ирина Владимировна Написать письмо
